そば粉500ｇって何人前？

今年初めて植えた蕎麦の刈り取りが秋にあり、先日、脱穀・製粉されてきたようです。

今日、取りにおいで～のLINEでのメッセージをもらったので遠慮なく、いただきに行きました。

１袋かと思えば、一人1kg‼

えっ！

ですよね。

我が家は二人なので、2kgだそうで。。。

ん～

いったいこの500ｇって何人分の「蕎麦」が打てるんだ？

蕎麦以外に何が作れる？

と、蕎麦打ちはしたことがあるので、頑張ればできそう。

それでも、ネットで調べると約６人前

いつも家で蕎麦を食べたくなると、乾麺の蕎麦を買うから気にしてなかったけど数字で見ると、なるほどね。と。

そばがき　っていうのは、食べたことがないので、あまり魅力を感じないけど

そば粉のガレット　ってのは、ちょっとおしゃれで気になりますね。

そば粉の消費にはたいしてならないかもしれないけどパウンドケーキにしてみたり、パンケーキにしてみたり年末年始のお休みの間にちょっと楽しんでみてもいいかなぁ。

あ、蕎麦打ちといいながら、道具が。。。まずは、道具から、スタイルから入る私には、必須ですね。

使うから、いるよね。←いいきかせるｗ

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