一株いただいた生姜を、ちょっとひと手間で美味しくいただきましょ
我が家でも植えている生姜。
先日知り合いから大きめの生姜を一株いただきました。
我が家のといえば、草取りをしているときに間違って一緒に抜いてしまったというくらい
かわいいピンポン玉級の大きさ。なので ...
唐辛子のレシピや、保存方法も色々
今年初めて植えたっていうものが多いのだけど、唐辛子も初めて植えてみました。
我が家ではピーマンは長く楽しめるくらいできて、知り合いに強制的にもらってもらったりして
なんとかひと夏を超す状況。
野菜が ...
紫蘇の佃煮。懐かしい味を求めて、作ってみた。
今年初めて植えた青じそが、夏が過ぎ、この季節になると、穂がでてくれます。
梅干しにする赤いシソがすきなんだけど、どうしても植えてみると意外と元気に繁ってくれました。
２か所に植えたので、まだまだ山盛り。 ...
虹色のてまり模様に苦戦
暑い夏も終わり、いつの間にか秋の気配。
近所でも、稲穂が垂れ下がってきています。
このまま、台風などの被害にあわずに順調にいってくれるといいですね。
数年前には、丁度稲刈りのこ ...
やっと収穫！人参をすこしでも長くする方法
種を撒いても、思うように芽が出ない。
でても、ちっちゃ～いってなっていたニンジン。
今年は、種を植えるところから、色々調べて、今回はどうかな？と
毎度実験のような野菜作り。
ニンジンは浅 ...